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大根とにんにくの芽のスープ
鶏ガラスープのコクと醤油のコクがおいしいスープです。ごまの香りも香ばしいですよ 。
| 材料（2人分） | |
| 大根 | 60ｇ |
| にんにくの芽 | 80ｇ |
| 鶏がらスープ | 3カップ |
| うす塩醤油 | 大さじ1 |
| いりゴマ | 小さじ1 |
| 酒・塩 | 少々 |
作り方
- 大根は４cm長さの短冊切りに、にんにくの芽は４cmの長さに切ります。
- 鶏ガラスープに１を加えて３〜４分煮て、うす塩醤油と酒、塩を加えて味を整えます。
- ごまをふって出来上がりです。
料理に使った商品
料理にだしの風味を効かせたいときに、ぴったり！
