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菜の花の梅肉だし醤油和え 〜わさび仕立て〜
あたたかい春がきました・・・。そんな春は、春らしいメニューで食卓を彩りたいものです。
| 材料（２人分） | |
| 菜の花 | １/２束 |
| 梅干し | １個 |
| わさび | 適量 |
| うす塩だし醤油 | 小さじ２ |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 菜の花は塩ゆで後、水にさらし、水気をきって適当な大きさに切ります。
- 梅干しの種を除き、こまかくします。
- ２にわさびと久屋利兵衛うす塩だし醤油を混ぜ合わせ、菜の花に和えます。
料理に使った商品
料理の味を濃厚にしたいときに、ぴったり！
