HOME > こだわりおもてなしレシピ > こんがり焼き厚揚げ(おかず)
こんがり焼き厚揚げ
表面をカリッと焼き上げた厚揚げは、だし醤油でシンプルに食べましょう!

| 材料(2人分) | |
| 厚揚げ | 2個 |
| ごま油 | 適量 |
| うす塩だし醤油 | 適量 |
| ねぎ | 適量 |
作り方
- 厚揚げは熱湯をかけて油抜きします。
- 厚揚げに薄くごま油を塗り、温めておいたオーブンで焼きます。
- 途中で返しながら、両面に薄いきつね色がついてパリッとするまで7〜8分焼きます。
- 焼き上がったらねぎをのせ、うす塩だし醤油をかけてお召し上がり下さい。
料理に使った商品
料理にだしの風味を効かせたいときに、ぴったり!

