お取り寄せ通販 古伝本醸造低塩醤油

黒糖の甘さともろみ酢のすっぱさがちょうどいいバランスでヨーグルトにぴったりでした。写真はパイナップルの缶詰に自家製のヨーグルトをかけてその上に黒糖の幸をかけて食べました。とってもおいしく頂けました。ごちそうさまでした！！

まずそのまま飲んでみました。酸味が程よく、黒糖の香りが鼻から抜けていきます。飲みやすいですね。ヨーグルトにかけてみました→ん〜、酸味が強調されます。手羽先とジャガイモの黒酢煮→市販の穀物酢を使うより砂糖が少なめでオッケー。味もまろやかで我が家では何度作ったことか・・夫も大喜びです。ホットケーキにつけて→とってもお気に入りです。バターとシロップよりも、この「黒糖の幸」が相性抜群です。毎朝一杯飲んでいますが、疲れが残らなくなりました。

お茶や牛乳などに混ぜて飲んでみましたが、牛乳が一番おいしかったです。とても、黒糖の幸は、飲みやすくて、仕事でばてそうなときも、黒糖の幸のおかげか、ばてずに元気に出勤できました。感謝します。ありがとうございました。

いろいろなジュースにまぜてのみました。ところてんのつゆと黒糖をまぜたような味でのみやすかったです。ばてにくくなったようなきがします。

牛肉の照り焼きのソースに作りました！手羽先のさっぱり照り煮と似ていますが、お肉との相性が特によい気がします。

そのまま薄めて飲んでも飲みやすかったです。晩酌時に焼酎と混ぜてみましたが、これまたグッド♪私だけが味わうのももったいないので、お砂糖のかわりに「黒糖の幸」を入れてきらず揚げを作ってみました。ほんのり漂う黒糖の風味がとても美味しかったです♪

普段から色々なお酢を毎日取っており、酸っぱいのにも慣れていたので、とても甘くて飲みやすいのに驚きました。酸っぱいのが苦手な人にもピッタリだと思いました。そのまま飲んでも美味しかったので、「鶏のお酢煮」を作ってみました。普段は、はちみちを入れるのですが、甘味料は、全く使用せず、作りました。材料は、大体ですが、黒糖の幸100m、醤油l50ml、酒30ml、鶏肉300g、大蒜・生姜少々でゆで卵と一緒に煮ただけです。甘みもしっかり感じられ、肉も柔らかく、美味しくいただきました。タレも飲んでも良いほど美味しかったです。とても気に入りました。ありがとうございました。