おさしみは、醤油によって味がまったく違います。
有機醤油と本みりん、三温糖のみを使用したさしみ醤油は、適度なとろみがあり、風味豊かでマイルドな味わい。どんなお魚のさしみとも相性がよく、魚の臭みを消し、魚本来が持つ旨味、甘味を口いっぱいに広げます。
さしみ醤油は一番違いが判りやすく「使ってみたら今までのと全然違う！」、「久屋利兵衛のさしみ醤油が手放せない！」のどの声をたくさんいただきます。
美味しいさしみ醤油に隠された最高の技術
一般的なさしみ醤油は味が濃く、塩分も高くなりがちです。久屋利兵衛のさしみ醤油は、旨味が濃いままで塩分をバランスよく抑えているので、皆様に安心してお使いいただける商品です。
美味しい食べ方としましては、おさしみに少量のわさびをのせ、包み込み、外側に少し醤油をつけてお召し上がり下さい。
普通のこいくちしょうゆに比べ食塩分を25％カットしています。
本傳金牌 古伝本醸造
さしみ醤油（500ml）
低塩化し本みりん、三温糖だけを使用してつくりあげた風味豊かでマイルドな味のおさしみ用の特選本醸造醤油です。
1本 1,050円（税込）
本傳金牌 古伝本醸造
さしみ・うす塩・うす塩だし醤油3本入りセット
さしみ・うす塩・うす塩だしが1本ずつ入ったギフトセットです。
1セット 3,150円（税込）
さかなの美味しさを引き出すので、お刺身やにぎり、ちらしなどお寿司と相性ぴったりです。
青森県女性 K.K様63歳
さしみ醤油はこれに限ります！
大阪府女性 S.T様23歳
素材の味を引き立て、しょうゆの味もよく、両方が際立ちおいしかった！
京都府女性 K.Y様26歳
食べ物の中でも、お刺身が大好きなのですが、今まで使っている醤油に不満がありました。
ただ辛いだけで、お刺身の味を殺している感じで。でもこちらのさしみ醤油を使ってみてあまりのおいしさに感動しました。香りがすごく良くて、コクがあってお刺身を引き立たせていたので一番気に入りました。
千葉県男性 N.S様55歳
うまい。さしみ醤油は絶品でした。さしみの味を良くする。
東京都女性 H.M様48歳
お刺身の味が良く分かります。
横浜市女性 N.T様40歳
やはり普段使っている醤油と全然違う。素材の美味しさ､よさを実感できる品ですネ！
北海道女性 S.T様54歳
とろみが何とも良かったです。
千葉県男性 T.S様
市販のものには無い深い味わいがありました。
富山県男性 F.S様45歳
さしみがおいしく感じた！